
Витаминдер біздің ағзамыз үшін қажет екенін біледі, бірақ бұл заттардың мидың дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет екенін аз адамдар біледі. Сонымен қатар, жад және ойлауды сақтау үшін, кейбір дәрумендер тобы қажет, олар одан әрі талқыланады.
В дәрумендері В дәрумені есте сақтау үшін ең маңызды
В дәрумендері жүйке жүйесі үшін ең маңызды болып табылады. Бұл топтың өкілдері адамның есте сақтау қабілеті мен ойлауына үлкен әсер етеді деп айта аламыз. Олар жүйке жасушаларының жұмысын қолдайды, сонымен қатар ерте қартаюды болдырмаңыз, миды шамадан тыс жүктемелерден және кернеулерден қорғайды. В дәрумендерінің төмендігі немесе толық болмауы жүйке жүйесінің қатты бұзылуына әкеледі, адамның есте сақтау қабілеті мен ақыл-ойын азайтады.
Витаминдердің бұл тобына миға арналған ең маңызды дәрумендер бар - B1, B2, B2, B3, B6, B6, B6, B6, B12.
Тиамин - В1 дәрумені
Тиамин - В1 дәрумені «ақыл дәрумені» деп аталады, ол ақыл-ой қабілеттері мен есте сақтау қабілетіне ие. Өзінің жетіспеушілігімен ойлар шатасып, жад азая бастайды. В1 дәрумені жүйке жүйесін тікелей қорғайды және миды глюкозамен қамтамасыз етуге қатысады.
Жақсы тамақтанумен, адам мұндай дәрумені жоқ, өйткені ол көптеген өнімдерде жоқ: сұлы және қарақұмық жарма (дәндер мен қабықтар мен қабықтың қабығында көп, жүн, жаңғақтар, жаңғақтар, сәбіз, шалғам, күрек, картоп, шпинат - тиаминді жеткізушілер.

Ол жақсы сіңеді, сонымен қатар тез және жойылған, әсіресе алкоголь, никотин, қант, шайдың әсерінен.
В1 дәруменінің жетіспеуімен белгілер пайда болады:
- Жадтың төмендеуі;
- бұлшықет әлсіздігі;
- Жоғары физикалық және психикалық шаршау;
- Үйлестіру және гейтті бұзу;
- аяқтардағы ұйқышылдық;
- негізсіз тітіркену;
- қысым көрген көңіл-күй;
- көз жасы және мазасыздық;
- Ұйқының бұзылуы.
Ауыр жағдайларда, полинеюрит, паралич және аяқ-қолдардың парезі дами алады. Жүрек-тамыр жүйесінің функциясы, сондай-ақ, асқазан-ішек жолдарының өзгеруі (нәжіс ауруы, іш қату, жүрек айнуы) өзгеруі мүмкін.
Рибофлавин - В2 дәрумені
В2 дәрумені - рибофлавин - «Энергия витамині», біздің ағзамыздың үдеткіші, оның ішінде біздің ағзамыздың үдеткіші, оның ішінде мидағы психикалық процестерді жеделдетеді, нерв жасушалары мен нейротрансмиттерлердің жұмысына қатысады (жүйке жасушаларында жүйке импульсі). Спортпен шұғылданудың жетіспеушілігімен шаршау күш пен белсенділіктен гөрі мүмкін болады. В2 дәрумені жоғары температураны жақсы өткізеді, бірақ тез арада жарықпен жойылады.
Рибофлавин жеткізушілері - бұл ет және сүт өнімдері. Бұл бауыр, бүйрек, жұмыртқа, сүт өнімдері, ашытқы, қызанақ, қырыққабат, раушан.

В2 дәруменінің жетіспеушілігімен:
- бас ауруы;
- психикалық процестердің жылдамдығының төмендеуі;
- ұйқышылдық;
- тәбеттің жоғалуы;
- дене салмағының жоғалуы;
- Әлсіздігі.
Сонымен қатар, теріде өзгерістер бар, ал аузының бұрыштарындағы жарықтар мен жарықтар, кеуде мен беті терінің дерматиті; Көздің қабынуы мен көздің шырышты қабығының қабынуына байланысты көру қабілетінің бұзылуы - фотофобия, лакримация; Бүйрек үсті гормондарының синтезі бұзылған.
Никотин қышқылы - В3 немесе PP дәрумені
Никотин қышқылы (Никотинамид, ниацин) - В3 дәрумені - «Витаминдік тыныш» деп атауға болады. Витамин ферменттер синтезіне қатысады және тамақ өнімдерінен қуат алуға көмектеседі, оның жетіспеушілігі, дене шаршау, депрессия, депрессия, депрессия, депрессия, ұйқысыздық. Сонымен қатар, никотинамидвандвани гормондардың биосинтезіне (эстроген, прогестерон, кортизол, тестостерон, инсулин және басқалар) қатысады.
В3 витаминінің шамадан тыс мөлшері жануарлардан жасалған бұйымдарда: бұл бауыр, жұмыртқа, бүйрек, майсыз ет; Зауыт өнімдері, өсімдік өнімдері - спаржа, ақжелкен, сәбіз, сәбіз, сарымсақ, жасыл бұршақ, бұрыш.
Ол болмаған жағдайда, пеллагра тамақпен дамиды. Бұл мемлекеттің негізгі белгілері диарея (диарея), дерматит (ашық тері беттеріндегі қабыну) және деменция (алынған деменция).
Пантотеникалық қышқыл - В5 дәрумені

В5 дәрумені - пантотен қышқылы - Бұл дәрумендер көптеген өнімдерде кездеседі. Бұл витамин май метаболизміне, жүйке импульстарының берілуіне, сонымен қатар теріні қалпына келтіру механизмдерін қоздырады. Бұрын адамның бұл витамин жетіспейтініне сенген.
Бірақ өнімдерді сақтау және дайындау кезінде, планк қышқылының жартысынан көбі жойылады, мұндай белгілер пайда болуы мүмкін:
- ағын ағыны;
- Жад бұзылуы;
- Ұйқының нашарлауы;
- бас ауруы;
- қолдар мен аяқтардың парестезиясы (қышуы);
- бұлшықет ауруы.
В5 витаминінің жетіспеушілігін арттыру үшін сізге диетада әртүрлі өнімдерді қосу керек: ет, ет, өсірілген астық, жаңғақ, дақылдар, ашытқы. Едәуір мөлшерде бұршақ дақылдары, жаңа көкөністер, шампиньондар, көк шай бар.
Пиридоксин - В6 дәрумені
В6 дәрумені - пиридоксин - нейротрансмиттерлердің синтезіне, соның ішінде Серотонинмен байланысты. Сондықтан, оның басқа атауы «Витаминдік антисиденс».
Жетіспеушілікпен келесі белгілер пайда болады:
- ұйқышылдық;
- тітіркену;
- ингибиторлық ойлау;
- депрессия;
- Мазасыздықты сезіну.
В6 дәрумені көп мөлшерде ашытқы, дәнді дақылдар, бұршақтар, банан, ет, балық, картоп, қырыққабат, бұрыш, шие, құлпынай.
Сонымен қатар, В6 дәрумені метаболизмге, жүрек-тамыр жүйесінің күйіне, иммунитеттің күйіне, терінің күйіне, гормондар синтезіне, асқазандағы гормондар синтезіне, асқазан қышқылының синтезіне және В12 дәруменінің сіңуіне әсер етеді.
Фолий қышқылы - В9 дәрумені

Фолий қышқылы - В9 дәрумені - нейротрансмиттерлердің синтезіне, соның ішінде допамин мен Серотонин синтезіне қатысады, яғни орталық жүйке жүйесіндегі қозу процестеріне әсер етеді. В9 дәрумені ақуыздармен алмасуға қатысады, ұрықтың дамуы кезінде генетикалық ақпараттарды беру қалыпты қан клеткаларын қалыптастыру үшін қажет. В5 дәруменімен бірге шаштың шаштарын баяулатады.
Оның жетіспеушілігімен симптомдар пайда болады:
- Жадтың нашарлауы;
- Шаршау;
- мазасыздық сезімі;
- анемия;
- Ұйқысыздық және апатия.
Көп мөлшерде фолий қышқылы жаңа қара жасыл көкөністерде (спаржа, шпинат, салат) орналасқан, бұршақтарда, бидай, авокадода, аз мөлшерде, жұмыртқаның сарысы бар.
Цианокобаламин - В12 дәрумені
Табиғатта ол микроорганизмдер, бактериялар, бактериялар, көк-жасыл балдырлармен синтезделеді және негізінен бауыр мен жануарлардың бүйректерінде жиналады. Өсімдіктер де, жануарлар да оны синтездейді. Бұл «Қызыл дәрумені» жануарлардан алынады: балық, бауыр, бүйрек, жүрек, устрицалар, сондай-ақ теңіз балдырларында, сояда кездеседі. В12 дәрумені біздің ағзамызға психикалық процестерді қалыпқа келтіру, қысқа мерзімді жадты ұзаққа беру үшін «ұйқы» режиміне көшуге көмектеседі.
Цианокобаламиннің жетіспеушілігі мыналарға әкеледі:
- созылмалы шаршау;
- шатасу;
- галлюцинация;
- Менің құлағыма қоңырау шалыңыз;
- тітіркену;
- бас айналу;
- ұйқышылдық;
- Жадты азайту;
- көру қабілеті нашар;
- деменция;
- депрессия.
В дәрумендерінен басқа, жад және ойлау үшін басқа дәрумендер бар.
Аскорбин қышқылы - С дәрумені

Аскорбин қышқылы өте күшті антиоксидант болып табылады және дененің денесінің тотығу процестерінен қорғайды. Мидағы нейротрансмиттерлердің жұмысын жүргізу қажет.
Денеде С дәрумені синтезделмеген, ол тамақпен бірге: раушан жамылғысы, қара қарақат, ақжелкен, тәтті қызыл бұрыш, цитрус, тәтті қызыл бұрыш, қырыққабат, қырыққабат, желдеткіш, жануарлардан жасалған бұйымдардан тек бауырда болады.
Tokoferola ацетаты - Е дәрумені
Бұл майлы витамин, ең алдымен, керемет антиоксидант, ми тінін токсиндер мен еркін радикалдардан босатады. Ол жасуша мембраналарының липидтер құрамына кіреді. В дәрумені бар өнімдерге бай диета ағзаны инфаркт пен атеросклероздан қорғауға көмектеседі, осылайша деменцияның дамуына кедергі келтіреді.
Ол үшін, диетада, ол, ал жасыл бұршақ, бидай және қара бидай көшеттері, бұршақ, жасыл салат, жасыл салат, жасыл салат, жасыл салат, жасыл салат, жасыл салат, жасыл салат, саты.
Кальциферол - D дәрумені
Ол денеге тамақ ішеді және ультрафиолет сәулелерінің әсерінен теріге синтезделеді. Кальцерол - организмде кальций алмасудың «негізгі дирижері». Сүйектер мен тістердің қалыптасуына, жасушалардың өсуіне және дамуына, демек, D дәрумені, нерв импульстар мен бұлшықет жиырылуын дұрыс беру үшін қажет.
Жануарлардан жасалған бұйымдарда көп мөлшер бар: май, майлы балық (майшабақ, тунец, лосось, лосось, скумбрия), балық майы, бауыр, бауыр, жұмыртқаның сарысы.
Биофлавоноидтар - В дәрумені

Р дәруменінің негізгі әсері - капиллярлардың өткізгіштігі мен нәзіктігін азайту. Аскорбин қышқылымен қатар денені тотығу процестерінен қорғайды. Бұл миға қан кетуіне жол бермейді. Біз Витрусты жемістерге, раушан жемістеріне, қара жидектерге, көк шайға, алмақа бай.
Теңгерімді тамақтанудан басқа, дәрумендер қолдану, деменцияның алдын алудың басқа тәсілдері туралы ұмытпау керек. Бұл қартайғанда жақсы жадқа, күш-жігерге және оптимизмге қол жеткізудің жалғыз тәсілі.